1、红薯去皮,切块,倒入牛奶。
2、碾压成泥。
3、牛奶、白糖、黄油和鸡蛋混合,搅拌均匀。
4、加入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀。
5、取出1/2,倒入烤盘中,排气。
6、挤入红薯泥,撒上奥利奥饼干碎,抹平。
7、倒入剩下的面糊,摊平。
8、放入烤箱中,185度,烤35分钟。
9、取出,脱模,切块。